工廠運營管理實戰

工廠運營管理實戰(張老師)課程介紹：

課程背景：
    為了企業的建設和發展，提升公司生產運營管理，根據集團的發展愿景和戰略規劃，結合公司具體實際情況，對公司的戰略管理和分公司的日常管理工作進行必要的梳理和有針對性的培訓，強化工廠運營管理者的綜合領導能力和管理技能。
課程解決問題：
1. 在新常態經濟形勢下，企業從內部管理如何的轉變；
2. 掌握生產營運管理的基本理念和管理目標；
3. 明確生產流程中的物料、生產計劃、訂單管理流程；系統解決現場物流混亂，徹底改善“臟、亂、差”現場；
4. 了解成本結構和成本構成，對涉及生產成本的環節進行有效的管理和控制；
5. 熟練掌握生產現場常用的解決和改善管理問題的工具；
6. 掌握必要的生產計劃和生產成本控制的應用工具。

課程特色：
通俗易懂；案例、圖片、視頻并用；三分之一理論講解，三分之一案例分析，三分之一討論參與互動，將復雜的理論可操作化，系統掌握精益生產原理和推行方法。

課程收益：
1. 統一思想，理念上接受精益生產管理理念；
2. 系統了解精益生產運營的原理；
3. 準確把握工作中的問題點；
4. 學會用系統的方法解決生產管理問題；
5. 在企業實施精益管理，在成本控制和效率做出較大的提升和改善；

授課形式：
知識講解、案例分析討論、角色演練、小組討論、互動交流、游戲感悟、頭腦風暴、強調學員參與。

課程大綱：

一、現代化生產管理模式
1. 現代化生產運營的整體概述
2. 生產營運的目標
3. 增加利潤的主要途徑
4. 正確解讀損益表、資產負債表、現金流量表
5. 正確解讀利潤表
6. 成本與利潤的關系
7. 正確解讀工廠負責人的各項績效指標
 ◇ 案例：某大型企業公司負責人績效考核指標

二、工廠負責人的角色認知與職責
1. 新時期下工廠負責人面臨的挑戰和機遇
2. 工廠負責人在企業中的地位
3. 工廠負責人的工作內容與工作職責
4. 工廠負責人工作的四項基本原則

三、生產管理的關鍵因素
1. 生產過程和生產類型分析
2. 影響生產目標達成的關鍵要素
 ◇ 產品特點
 ◇ 生產規模
 ◇ 專業性和協作水平
 ◇ 生產管理技術和制程能力
3. 生產組織類型
 ◇ 產品生命周期和生產類型、組織形式的關系
 ◇ 改變企業生產類型的途徑
4. 組織生產過程的基本要求
 ◇ 生產布局對生產效益的影響
 ◇ 廠內布局
 ◇ 物流方式
 ◇ 車間布局
 ◇ 線邊物料設計
 ◇ 單元布局和精益物流方式相結合 
5. 生產流程的組織方式
 ◇ 流程分析圖解表應用
 ◇ 七何看問題
 ◇ 四巧解問題
6. 流水線生產和成組技術
 ◇ 模塊化、系列化設計和生產組織
 ◇ 單元生產流程設計

四、生產計劃管理和進程控制
1. 生產計劃形成的策略、流程、做法
2. 生產計劃擬定應考慮的關鍵點
3. ERP計劃流程的核心控制節點
 ◇ 產銷計劃與管理 
    如何擬訂有效的產銷計劃
 ◇ 訂單需求管理與預測
    訂單與需求管理
    銷售計劃的擬定
    有效、實用的預測方法
    訂單管理流程和策略
 ◇ 訂單處理流程
    訂單優先級管理
 ◇ 生產管制點的設置原則
 ◇ 如何處理生產中瓶頸工程
4. 生產現場管理和組織
 ◇ 重要的生產進度控制與跟催技巧
 ◇ 確定訂單優先級的方法有哪些？
 ◇ 如何應對插單和緊急訂單
 ◇ 如何科學計算和評價產能
 ◇ 管理和提升OEE

五、庫存管理，提升庫存周轉率
1. 企業常見的物料管理問題
2. 物料管理方法的運用：倉儲管理 / 采購管理 / 物料管理
3. 需求變化的原因分析
4. 凈需求、訂貨提前期和訂貨量的優化
5.  庫存積壓或缺貨原因分析
 ◇ 庫存控制的方法
    ABC控制方法
    定量控制方法
    定期控制方法
6. 降低庫存的有效途徑
 ◇ 有效的供應商管理體系
 ◇ 精準的物料計劃
 ◇ 合理設置再訂貨點、采購批量、安全課程、訂貨頻率等
 ◇ 采購周期的改善
 ◇ 滾動、平行作業法的推行

六、開源節流， 有效的控制生產成本
1. 工廠生產運作與財務績效
2. 從財務的角度進行分析與控制
3. 全面成本管理思想（TCM）
4. 進行標準成本和成本分析， 找出成本差異的本質
5. 工廠成本控制和價值管理的指導思想
 ◇ 推行精益生產體系
 ◇ 實施IE手段，提升生產營運效率
 ◇ 實施6 Sigma質量管理， 提升客戶滿意度
 ◇ 價值流分析VA/VE
 ◇ 系統分析問題、解決問題

課程回顧總結、提問回答

講師介紹：張老師
    國內知名理工科綜合性大學工學學士，德國著名大學工程學碩士和國內知名大學管理學碩士。曾在德國最大的集團企業實習培訓，獲得職業培訓師授權。
    長時間的一線實際工作經驗；先后在世界500強的兩家德國公司，兩家美國公司擔任過重要管理工作；先后任生產經理、物料經理、工廠經理，目前在美資企業中擔任總經理。張老師有著豐富的理論和實踐經驗。尤其在生產流程的設計、控制、管理；現場管理、員工管理、ERP體系的推行和整合；問題的挖掘和改善；流程改善；生產效率的提高和生產成本控制等方面有良好的實踐和理論知識。
    張老師從事企業管理將近20年，多年的國外留學生活和長期的外企工作，對生產流程，物流管理中的問題的發現、分析和解剖有自己獨到的見解。同時他將理論知識和實際經驗非常成果地運用到企業的管理中。
    在籌建兩家德國外資公司，對企業的戰略策劃。工廠布局，物流設計、人員組織框架的設計、團隊建設和管理。從基本的員工作業到整個生產流程的均衡控制和計劃體系的規劃都有實際作業經驗。
    在兩家美國公司工作中，針對生產流程中的一次通過率低，生產效率低；生產成本高、采購成本控制、供應商網絡建設和改善都有直接成功經驗。榮獲公司CEO授予的嘉獎。
    張老師在咨詢業，敬業敬職的德國式工作風格給學員們留下了深刻的印象。他先后輔導和培訓過100多家世界500強的企業，他認真、幽默、生動，富有實際操作性和務實的解決問題方案，給學員來了的學之有效的課程。

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