供應(yīng)鏈需求預(yù)測與庫存控制

供應(yīng)鏈需求預(yù)測與庫存控制(蔡老師)課程介紹：

【課程背景】
需求預(yù)測不準(zhǔn)確是企業(yè)的心病，它直接導(dǎo)致了：
（1）庫存很高但斷貨卻屢見不鮮。
（2）生產(chǎn)計劃頻繁變更，企業(yè)疲于奔命；
（3）銷售、生產(chǎn)、計劃、采購等各個部門之間行同水火，互相埋怨；
（4）企業(yè)運營成本居高不下；
（5）客戶訂單無法準(zhǔn)時交貨，客戶投訴不斷；
而庫存控制不合理對企業(yè)來說也是滅頂之災(zāi)，它直接導(dǎo)致了：
（1）成本居高不下；
（2）影響企業(yè)的現(xiàn)金流；
（3）倉庫經(jīng)常爆倉；
（4）各個部門把庫存當(dāng)作救命稻草，結(jié)果庫存越來越高； 

【講師介紹】
蔡老師
 ◇ 中國企業(yè)家聯(lián)合會特聘高級講師
 ◇ 美國供應(yīng)鏈協(xié)會(CSCMP）專家委員
 ◇ 惠普質(zhì)量與供應(yīng)鏈學(xué)院高級顧問，Global SCM首席顧問
 ◇ 榮獲美國運營與管理協(xié)會(APICS）CPIM證書
 ◇ 精益六西格瑪黑帶
    蔡老師在制造業(yè)有多年從業(yè)經(jīng)驗，在500強企業(yè)擔(dān)任供應(yīng)鏈方面的高管職位，涉及領(lǐng)域包括生產(chǎn)計劃、庫存控制、sourcing、物料管理、倉儲管理等。在職期間，蔡老師每年會負(fù)責(zé)2~3個公司級的大項目，幫助公司在供應(yīng)鏈方面不斷優(yōu)化流程和成本，提高運營效率。通過多年的工作經(jīng)歷和項目實施，熟悉整個供應(yīng)鏈的流程和實際操作，對供應(yīng)鏈管理有著深刻的認(rèn)識和理解。

【課程大綱】

第一部分  庫存管理概述
 
一、課程總體介紹
1. 培訓(xùn)目標(biāo)陳述
2. 課程總體結(jié)構(gòu)介紹

二、庫存概述
1. 庫存管理的基本理念
2. 庫存的分類，那些是我們可控的庫存
3. 庫存在企業(yè)中扮演的角色，各個部門對庫存的不同期望

三、庫存周轉(zhuǎn)率
1. 庫存周轉(zhuǎn)率的計算
2. 通過簡單的財務(wù)知識，了解庫存周轉(zhuǎn)率對企業(yè)的重要性
3. 如何設(shè)定合理的庫存周轉(zhuǎn)率和庫存目標(biāo)
4. 庫存周轉(zhuǎn)率的局限性
5. 了解不同行業(yè)庫存周轉(zhuǎn)率的大致情況

第二部分  庫存控制的具體方法

一、采購數(shù)量的選擇
1. 購買數(shù)量的把控方式——lot for lot，固定量，定期，min-max
2. EOQ經(jīng)濟(jì)采購批量的實戰(zhàn)價值和適用范圍
3. 庫存持有費率在實戰(zhàn)中的巨大意義
4. 最小庫存量和安全庫存量的差別以及各自適應(yīng)何種物料
5. 最小庫存量的計算方法
6. 雙堆法（復(fù)倉法）的應(yīng)用

二、采購時機的選擇
1. 購買時機的把控方式——reorder point，定期（固定時間）采購，MRP邏輯
2. 定期采購尤其要注意采購間隔期的影響
3. MRP邏輯以及適合的物料類型

三、庫存分類管理
1. 庫存的分類管理，四象限和ABC分類法
2. ABC分類法要注意的關(guān)鍵問題
3. 不同物料庫存的管控方式

四、安全庫存的設(shè)定
1. 安全庫存適應(yīng)的情形
2. 安全庫存設(shè)定中的平方根原理
3. 六西格瑪?shù)姆椒ㄔO(shè)定安全庫存
4. 歷史類推法設(shè)定安全庫存
5. 預(yù)測偏差法設(shè)定安全庫存
6. 案例演練，安全庫存設(shè)定的方法
7. 以上三種方法的優(yōu)劣和具體應(yīng)用

五、呆滯物料的處理
1. 呆滯物料處理的財務(wù)公式
2. 呆滯物料處理的具體方法
3. 如何預(yù)防呆滯物料

第三部分  供應(yīng)鏈中的庫存管理

一、供應(yīng)鏈中與庫存管理
1. 供應(yīng)鏈中庫存出現(xiàn)的緣由
2. 供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)
3. 信息共享對降低庫存的幫助

二、供應(yīng)鏈中庫存管控的具體方法
1. VMI——真正雙贏的庫存管理模式
2.VMI的理念和在實際中的應(yīng)用
3.案例分享，VMI成敗的關(guān)鍵
4.JIT的理念和適用企業(yè)
5.寄售的理念和適用企業(yè)
6.案例分析：何謂零庫存？如何實現(xiàn)零庫存

第四部分  如何提高預(yù)測準(zhǔn)確性

一、影響預(yù)測的因素
1. 影響需求的因素
2. 案例分析：某段新聞對預(yù)測的影響
3. 需求的特點
4. 相關(guān)部門對預(yù)測準(zhǔn)確性的影響
5. 可預(yù)測和不可預(yù)測的情形
6. 小組討論：如何改善銷售部門“無法預(yù)測或者難以預(yù)測”的情形

二、如何提高預(yù)測準(zhǔn)確性
1. 預(yù)測準(zhǔn)確性的計算方法
2. 案例分析：選取合適的預(yù)測準(zhǔn)確性的衡量標(biāo)準(zhǔn)
3.討論&分析：如何提高預(yù)測準(zhǔn)確性

第五部分  預(yù)測的具體方法、工具和應(yīng)用

一、預(yù)測的特點
1. 預(yù)測有哪些特點
2. 案例分析：由大到小和由小到大的預(yù)測方法那一個更好？
3. 定性預(yù)測和定量預(yù)測的應(yīng)用對象
4. 收集預(yù)測數(shù)據(jù)的注意點

二、預(yù)測的具體方法
1. 移動平均法（一次、加權(quán)和趨勢移動平均法）的計算和使用范圍
2. 案例分析
3. 季節(jié)性預(yù)測法的計算和使用范圍
4. 案例分析
5. 市場占有率的預(yù)測方法
6. 樣本區(qū)間預(yù)測法

結(jié)束語
1. 課程總結(jié)
2. 行動計劃

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