職業廠長的核心管理技能提升

職業廠長的核心管理技能提升(張老師)課程介紹：

● 課程背景：
   在金融風暴的影響下，各公司廠長應該如何應對？作為廠長的績效管理目標有哪些？工廠的供應生產能力對企業營銷應有多大的幫助？降低工廠成本的難度有哪些？如何提高工廠的應變能力？如何管理采購部門？如何管理生產物控部門？如何管理倉儲物流部門？如何管理好工廠庫存？

● 課程核心內容：
   如何確定廠長的績效管理目標？采購管理的核心任務是什么？如何做好采購供應的戰略管理？
   如何選對供應商？生產物控管理的核心任務是什么？ 如何提高生產服務能力？ 如何制訂主生產供應計劃？倉儲物流管理的核心任務是什么？如何提高倉庫的利用率？如何降低運輸成本？ 庫存管理的核心任務是什么？如何準確訂貨以降低庫存水平？ 什么是“零庫存”與VMI？ 如何提高信息化對庫存管理的作用？

● 課程大綱
第一部分：如何確定廠長的績效管理目標？
 ◇ 制造業物流與供應鏈的區別
 ◇ 寶潔與沃爾瑪的供應鏈區別？
 ◇ 三鹿公司真的沒有發現嗎？
 ◇ 企業有錢應花在哪里？
 ◇ 供應鏈管理的KPI目標有哪些
 ◇ 綠箭口香糖的核心特點是什么？
 ◇ 富士康公司與可口可樂公司的供應鏈有什么區別？
 ◇ 四種供應鏈類型的比較？
 ◇ 什么是企業供應鏈的優化？
 ◇ Dell模式的核心是什么？
 ◇ 為什么要把生產外包？
 ◇ 27％的供應鏈管理用于直接經濟效益
 ◇ 如何降低供應鏈各環節的直接成本
 ◇ 降低采購成本的挑戰有哪些？
 ◇ 各種采購管理的目標差異
 ◇ 采購成本管理的方法有哪些
 ◇ 降低生產成本的挑戰有哪些？
 ◇ 生產管理的難度在哪里？
 ◇ 降低倉儲成本的挑戰有哪些？
 ◇ 降低運輸成本的挑戰有哪些？
 ◇ 我們應該選擇哪種運輸工具為好？
 ◇ 降低庫存成本的挑戰有哪些？
 ◇ 庫存管理的KPI指標有哪些？
 ◇ 庫存的七種成分
 ◇ 供應鏈的社會責任
 ◇ 牛根生這些話是真心的嗎？
 ◇ 27％的供應鏈管理用于企業對市場的應變能力
 ◇ 在同樣惡劣的環境下，倒閉的都是一些什么樣的企業？

第二部分：如何做好采購供應管理？
第一講：采購管理的核心任務是什么？
 ◇ 采購管理的四大類別
 ◇ 采購管理的六大績效目標
 ◇ 各種采購管理的目標區別
 ◇ 采購管理的基本流程
 ◇ 不同性質采購的工作重點在哪里？
 ◇ 七大部門的采購管理協調
 ◇ 采購節約對利潤的貢獻？
 ◇ 采購人員的職責
 ◇ 對采購管理人員的六大要求
 ◇ 采購管理的四大類別
 ◇ 采購管理的六大績效目標
 ◇ 各種采購管理的目標區別
第二講：如何做好采購供應的戰略管理？
第一節：如何分類？
 ◇ 如何對采購物品進行分類？
 ◇ 某外資餅干公司的原材料分類
 ◇ 本企業采購物品的四限分類
第二節：分類的作用是什么？
一、什么是“集中”與“分散”采購
 ◇ 同一物品的單一與多家策略
 ◇ 不同物品由一家供應還是各供應各？
 ◇ 歐倍德公司是如何進行集中與分散采購的
 ◇ 哪類物品應由集團集中采購？
 ◇ 如何處理好集團采購與各使用單位采購的關系？
二、買賣關系按照交易方式的分類
 ◇ 如何面對交易型供應商?
 ◇ 如何面對合作型供應商?
 ◇ 買賣關系的確定
三、如何降低采購成本？
 ◇ 如何降低采購成本
 ◇ 采購物品管理策略的失誤會在哪里？
第三講:   如何選對供應商？
 ◇ 買賣雙方的利益之差
 ◇ 什么是供應商的關系營銷?
 ◇ 供應商的客戶分類
 ◇ 供應商為何會報不同的價？
 ◇ 吸引力水平的主要內容
 ◇ 供應商的能力與積極性的平衡
 ◇ 什么是買賣之間的門當戶對?
 ◇ 如何選擇“最合適的”的供應商？

第三部分：如何做好生產物控管理
第一講：生產物控管理的核心任務是什么？
 ◇ PMC管理的總體挑戰是什么？
 ◇ 某外資電子廠的四種供應鏈類型
 ◇ 制定生產計劃的方式
 ◇ 某外企PMC的崗位職責
 ◇ 生產計劃管理的流程
 ◇ PMC工作的難度在哪里？
第二講：如何提高生產服務能力？
 ◇ 訂單導向型的生產計劃所面臨的挑戰
 ◇ 某外資化工廠銷售訂單管理不良的原因
 ◇ 如何改善銷售訂單管理的不良
 ◇ 產銷協調會議的目的是什么？
 ◇ 某外資食品廠的滾動計劃制度
 ◇ 滾動計劃與凍結計劃的比較
 ◇ 如何提高生產、采購系統靈活性？
 ◇ 什么是效率式計劃
 ◇ 某OEM工廠的靈活式計劃
 ◇ 兩種計劃的比較
 ◇ 如何改進采購供應的績效？
 ◇ 如何改進生產計劃的靈活性？
第三講：如何制訂主生產供應計劃？
 ◇ 某國企批次型生產排程計劃的基本步驟
 ◇ 第一步：明確某生產項目的生產采購活動的結構層次圖
 ◇ 第二步：明確各生產采購活動所需工期
 ◇ 第三步：推算每項生產活動的“最早時間”
 ◇ 第四步：推算每項生產活動的“最遲時間”
 ◇ 第五步：推算“最早時間”與“最遲時間”的時差
 ◇ 第六步：對“最初的工期估計”進行調整
 ◇ 第七步：原始計劃的優化
 ◇ 第八步：編制生產計劃甘特圖
 ◇ 第九步：生產計劃的跟蹤與調整
第四講：如何制定MRP生產供應計劃？
 ◇ MRPII的目標是什么？
 ◇ MRP的輸入和輸出
 ◇ 某電子配件廠Q產品的產品結構層次圖
 ◇ Q產品的錯口式物料清單（BOM）
 ◇ 某家具廠抽屜文件柜的產品結構層次圖
 ◇ 抽屜文件柜的錯口式物料清單（BOM）
 ◇ MRP 系統的訂貨方法
 ◇ 某外資藥廠的MRP訂貨

第四部分：如何做好物流倉儲管理
第一講：倉儲物流管理的核心任務是什么？
 ◇ 物流倉儲管理的績效目標有哪些？
 ◇ 某外資OEM的客戶對物流服務的需求
 ◇ 客戶服務重要性的排序
 ◇ 物流總成本包括哪些？
 ◇ 物流管理的運作流程
 ◇ 某大型倉庫的主要管理難度
第二講：如何提高倉庫的利用率？
 ◇ 儲位管理的KPI指標有哪些？
 ◇ 某汽車配件廠倉庫布局的設計
 ◇ 倉庫合理布局的比例參考
 ◇ 為什么會三低？
 ◇ 儲位管理的矛盾是什么？
 ◇ 如何提高倉庫的利用率
 ◇ 不同布局的比較
 ◇ 如何提高有效儲位的利用率
 ◇ 某電訊企業倉庫的布局管理
 ◇ 如何提高單位倉儲費用吞吐量
 ◇ 某外資配送中心的貨架類型
 ◇ 各國托盤的標準及規格
第三講：如何降低運輸成本？
 ◇ 運輸管理的挑戰有哪些？
 ◇ 四種運輸工具的比較
 ◇ 公路運輸價格的五大影響因素
 ◇ 各種運輸方式的成本比較

第五部分：如何做好庫存管理？
第一講：庫存管理的核心任務是什么？
 ◇ 庫存的三大作用
 ◇ 庫存管理對財務的影響
 ◇ 什么是庫存周轉率？
 ◇ 部分跨國公司的庫存水平
 ◇ 庫存的七種成分
 ◇ 不同庫品的成分差異
 ◇ 誰對庫存訂單付主要責任？
 ◇ 庫存失當的原因？
 ◇ 如何提高庫存管理水平？
第二講：如何準確訂貨以降低庫存水平？
 ◇ 獨立型庫品的兩種訂貨方法
 ◇ 什么是定量（連續）訂貨管理法?
 ◇ 如何確定定量法的訂貨點?
 ◇ 經濟訂貨量的選擇案例
 ◇ 經濟訂貨批量EOQ的兩大成本關系
 ◇ 什么是定期（間斷）訂貨管理法?
 ◇ 定期法的訂貨數量確定
 ◇ 兩種訂貨方法的比較
 ◇ 定量法的局限性
 ◇ 訂單響應期與定期間隔期
 ◇ 如何確定定期間隔天數？
第三講：什么是“零庫存”與VMI？
 ◇ 什么是JIT？
 ◇ JIT的生產管理示意圖
 ◇ JIT與JIC的區別
 ◇ JIT生產管理的核心－減少浪費
 ◇ 為什么會產生浪費？
 ◇ MRP II 與 JIT的比較
 ◇ 什么是敏捷與精益？
 ◇ 敏捷化的好處是什么？
 ◇ 如何做到供應鏈的敏捷性？
 ◇ JIT生產管理與JIT供應管理的區別
 ◇ 供應商管理庫存（VMI）
 ◇ 奔馳(MCC子公司)---Smart轎車的JIT供應鏈
第四講：如何提高信息化對庫存管理的作用
 ◇ 數據與信息有無區別?
 ◇ 四大信息管理系統
 ◇ MRP II、DRP和ERP
 ◇ 上系統的挑戰有哪些？
 ◇ 我國制造業的信息化程度
 ◇ 四種信息工具
 ◇ 商品條形碼和物流條形碼
 ◇ 使用物流條碼的作用是什么？
 ◇ 什么是射頻識別技術 RFID(電子標簽)?
 ◇ DF公司的智能化倉庫
 ◇ 射頻識別技術 RFID目前的不足
 ◇ 物流EDI的概念
 ◇ 雀巢與家樂福
 ◇ 什么是POS系統

● 講師介紹: Johnson Zhang
   他是改革開放后早期海歸派講師。1986年獲美國Gerber公司的獎學金赴美國Michigan State University (密西根州立大學) 留學，獲碩士學位。
   張老師曾先后受聘于美國亨氏公司、英國聯合餅干公司、美國美贊臣公司等，曾任美贊臣公司的技術及運作總監。
   從2000年開始,張老師開始自己創業，從事于多行業的經營管理。所以,張老師既有世界500強企業職業經理人的豐富閱歷,又有作為企業老板的心得體會。
   在二十多年的職業生涯中，張老師曾接受過各種國際國內的職業培訓。曾赴加拿大、美國、英國、新加坡、泰國、菲律賓、馬來西亞等國考察學習。
   曾任國家技術監督局食品標準化委員會成員和國家技術監督局食品添加劑標準化技術委員會成員，參與、制定和審核國家級別的食品標準和食品添加劑標準。曾任廣東省食品工業協會的理事以及其它多項社會職務。
   張老師的授課富有很強的激情,現場感染力強，風趣,幽默,現場氣氛活躍；思維敏捷,反應能力強,看問題較為深刻。
   張老師的課件設計力求深度、實用；案例多為工具性案例,有很強的實操。課程內容跨度大,盡量吸取各個行業的精粹，具有高度的濃縮性。
曾培訓企業：
   SIMON電器；百事可樂；美的公司；真功夫； 立白集團；株洲電力機車；西子奧的斯電梯；賀利氏古莎齒科有限公司；上海福臨門食品有限公司；捷高科技；廣州統一企業有限公司； 廣州神州數碼有限公司； 廣東一方電信有限公司；廣州柯萊物流；廣州屈臣氏集團； 廣州市華美物流有限公司；廣東郵政物流配送服務儲運中心； 廣州市超粵物流配送； 廣東省華大物流總公司； 廣州本田汽車有限公司；奧特斯（中國）有限公司；安徽希爾密封件有限公司；廣州車誠汽車用品有限公司； 比利時化工塑料公司； 安中機械(深圳)有限公司； 達能酸乳酪有限公司； 廣州市香港濃情鉆飾有限公司；廣州南方電力集團科技發展有限公司；亞威科電器設備(上海)有限公司；基快富食品(中國)有限公司； 豪雅(廣州)光學有限公司； 東莞華藝銅業有限公司；東北大學(南海)東軟信息技術學院； 寶富美(香港)；華耐建材公司；立邦涂料廣東有限公司；英特兒營養乳品有限公司；都江堰拉法基水泥有限公司；梅里埃公司；法國歐尚集團中國區總部；美國耐克公司廣州辦事處；番禺卡西歐電子廠；中國醫藥集團；南方李錦記；中外運敦豪公司；青島馬士基集裝箱工業有限公司；佛山市高寶照明電器廠有限公司；山東淄博新華-肯孚制藥有限公司 ；珠海市吉泰物流有限公司；珠海偉創力科技有限公司；深圳青島啤酒；廣東奧普軟件有限公司；深圳市海格力士實業有限公司；托普萊；深圳市中遠國際貨運有限公司；廈門ABB開關等

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