課程背景:
組織因科學的戰略而持續發展,因規范管理而基業長青。隨著連鎖零售業的迅速發展,一線門店隊伍的不斷壯大,員工規范化、標準化、流程化勢在必行,這樣才能更好地為員工提供充分發揮自己才華、施展抱負、實現自我的舞臺。我們知道,連鎖門店運營管理首先是一門科學,然后才是藝術。因為只有科學才是可以學習復制的,而藝術是復制不了的。本課程管理部分以規范化體系為主,以標準化流程為輔;門店運營部分以內部人、貨、場為本,以營銷服務顧客為心,使課程更容易學會,復制性極強,運用更順暢,顧客更覺得自然親切。
本課程根據世界500強品牌連鎖專賣店工作實踐經驗,并結合多年門店的輔導經驗,進行系統總結,結合零售業發展趨勢研發而成。是零售業中高層管理人員的必修課程。“聚焦連鎖門店日常管理中27個頭痛的問題”,“19個實用管理工具,回去就能用,行動就見效”是本課程的最大亮點。
課程收益:
思維轉型:建立連鎖運營思維,從“單店“到”多店“從“個性”到“共性”經營理念;
動作轉型:把運營管理變成具體動作,再把個性動作用標準化流程變成規定順暢的動作;
運作轉型:以前更多靠人的能力,現在更多的靠科學的系統,讓門店“連得住、鎖的牢”;
打造團隊:通過戰略制定、目標分解,組建具有戰斗力的門店團隊,并進行有效賦能;
表格工具:統一“度、量、衡”,公司形成規范化管理,讓溝通變得順暢、工作變得流暢;
考核量化:讓各考核標準量化,考核更清晰明了,評估更有理有據,被考評者心服口服;
課程特色:
■實戰:講解剖析連鎖門店實戰營銷、管理案例,情景帶入更深刻,學習更容易
■實踐:課堂營銷思維、表格工具、管理模擬,實踐更輕松,落實更簡單
■實操:課程結構環環相扣,系統記憶更簡單,實際運用更方便
課程時間:1-2天,6小時/天
課程對象:門店店長、督導、區域經理、門店老板等
課程方式:實戰講授+案例研討+情景互動+視頻分析+銷售演練
課程大綱
前言
1. 終端店鋪四項收入
2. 門店業績關鍵因素
第一講:銷售服務規范化,良好的整體印象
關鍵觀念:降低個性靈活型,關注共性統一性
1. 規范化的目的
2. 規范化的內容
3. 規范化銷售服務的流程示范
4. 一般銷售流程
5. 實戰規范化銷售話術結構
6. 潛在業績分析
第二講:人員培訓標準化,體現品牌
關鍵觀念:建立系統化培訓,完成人員訓練的一貫性
1. 培訓對店鋪的目的
2. 培訓誤區
3. 規劃培訓的正確步驟
4. 共性化培訓內容的設計
第三講:視覺陳列多變化,引流進店
關鍵觀念:先吸引而后銷售,機會來自于吸引之后
1. 陳列之于消費者的六大功能
1)品牌文化宣傳與觸動
2)提升產品價值感
3)關注率與進店率提升
4)刺激大腦聯想,提升顧客購買欲望
5)連帶銷售
6)鎖定顧客進店行走路線
7))圖片案例解說
2. 如何落實門店陳列
第四講:人員管理掌握化,員工穩定
關鍵觀念:人員掌握是工程,人是最復雜的動物
1. 四把鋼鉤管理模式
2. 良好的溝通方式
3. 店面團隊規劃快樂,持續笑容
4. 將感動放入管理計劃
5. 店面團隊的常見問題與解決方法
6. 如何激發歸屬感進而減少流失率的方法
第五講:目標制訂清晰化,明確方向
關鍵觀念:失之毫厘,差之千里
1. 目標制訂的SMART原則
2. 如何制訂營業目標
3. 店鋪業績關鍵圖分析
4. 目標時間分解法、人員分解法、任務分解法、顧客數量分解法
5. 如何建立指標的共識
6. 跟進、跟進、再跟進的方法
7. 內部競爭、排名,店鋪競爭、排名
第六講:現場管理制度化,規范正規
關鍵觀念:制度由緊到松,員工感謝!制度由松到緊,員工抱怨!
1. 現場管理的誤區
2. 現場管理的基礎
3. “一分鐘經理人“的三個管理秘訣
4. 如何進行現場激勵
5. 員工只會做你檢查的事情
第七講:促銷執行多樣化,吸引客群
關鍵觀念:觀念與細節決定成敗
1. 促銷的誤區
2. 宣傳回籠率考核
3. 平均顧客單價與平均購買點數
4. 促銷的兩種理念與十種方法
5. 促銷多元化
第八講:賣場管理數據化,科學明確
關鍵觀念:數據是我們做決策的依據,大數據分析勢在必行
1. 貨品統計與分析
2. 促銷數據統計與分析
3. 客流量分析及應對方法
4. 連帶率分析及應對方法
5. 坪效分析及應對方法
6. 客單價分析及應對方法
7. 人效分析及應對方法
8. 環比、同比銷售分析
9. 根據數據分析做好員工目標管理
10. 市場調研數據收集與分析模型方法
第九講:貨品管理分析化,合理精確
關鍵觀念:產品是店鋪的靈魂,顧客主要是來購買貨品
1. 如何判斷店鋪貨品的技術:四查四問四想三重心
2. 貨品分類執行的方法
3. 貨品的寬度及廣度
4. 編號、替換、特賣商品
5. 普通、觀賞、利潤、并列商品
6. 貨品選定于補充
7. 商品的進、銷、存、盤
8. 如何做好A、B、C管理
第十講:如何做好客戶投訴,顧客滿意
關鍵觀念:客戶投訴的原因及類型分析,讓顧客再次回到我們的懷抱
1. 步驟一:隔離政策
2. 步驟二:聆聽不滿
3. 步驟三:做筆記
4. 步驟四:分析原因
5. 步驟五:敲定與轉達決策
6. 步驟六:追蹤電話
7. 步驟七:自我反省
第十一講:如何顧客道歉,合理化解
關鍵觀念:真誠的道歉,有效的方法
1. 避免常用錯誤道歉語
2. 我向你道歉
3. 這真是太糟糕了
4. 謝謝你
第十二講:保持良好的客戶關系管理,顧客忠誠
關鍵觀念:服務針對100%的顧客,客戶關系針對20%的顧客
1. 基本應對用語
2. 如何做好轉介紹
3. 如何讓顧客100%再回頭
4. 運用科技
5. 做好顧客歸屬感
6. 顧客100%回頭的技巧
7. 做好售后服務的方式方法
8. 十招激活VIP
郜杰老師 連鎖零售培訓專家
18年門店實戰管理經驗
ISOL國際組織學習協會認證國際職業培訓師
人力資源社會保障部注冊認證企業人力資源管理師
曾任:新加坡時計寶商廈丨中國區培訓總監
曾任:中原百姓家居建材廣場丨培訓經理/培訓師
曾任:伊芙心悅女裝/百家好女裝丨中國區培訓總監
曾任:張仲景大藥房(宛西制藥集團上市)丨門店督導/培訓師
曾任:萊紳通靈珠寶公司(比利時)中國區門店丨督導/培訓師
■出版銷售話術結構化書籍《導購,別輸在不會溝通上》,入選當當網新書暢銷前十名。
■南開大學、浙江大學、清華大學、松下電器、夢金園珠寶、圣像集團、周大福珠寶等多所大學院校和多家連鎖門店特聘講師/顧問
實戰經驗/全國巡回案例:
◆郜杰老師是松下電器唯一外聘全國巡回門店銷售培訓師,通過學習銷售技巧,幫助全國門店銷售人員提升了大家對銷售信心和銷售能力,銷售業績提升了20%;
◆ 日本林內電器唯一外聘全國巡回銷售培訓師,獲得學員高度好評,助力當年業績增長30%
◆ 艾萊依時尚羽絨服(陜西/云南)巡回培訓《導購銷售技巧快速成交》,助力業績提升25%。
◆ 海寧皮革城《門店銷售實戰技巧》連續全國巡回三年,得到商戶一直認可,大量商戶業績提升40%,并且實現快速銷售成交。
◆ 圣像集團全國門店巡回總培訓師,連續兩年巡回培訓《門店實戰銷售話術提升》,銷售業績同期相比提升20%,其中寧夏、陜西、湖北、浙江圣像公司集體團購老師書籍《導購,別輸在不會溝通上》。
◆ 周大福珠寶京、津、翼、陜、魯、粵地區《導購銷售話術結構化訓練》巡回培訓24場,學員學會了一套結構化銷售話術,不再死記銷售話術,銷售幅度大幅提高。
◆ 老鳳祥珠寶浙江、江蘇、四川巡回培訓多場,其中杭州老鳳祥用了一年時間,請了八位門店老師到公司講課,聽完以后最終確定郜老師為戰略合作培訓師,連續三年返聘老師《打造金牌店長》《導購服務銷售技能提升訓練》兩門課程。
◆ 夢金園珠寶全國珠寶《導購實戰銷售技巧提升》巡回培訓56場,當年業績增幅200%,并于隔年上市成功;
◆ 塞菲爾珠寶公司2015年買斷老師一年時間,全國巡回培訓《打造金牌店長》《導購員實戰銷售技巧》,各地經銷商開店數量增加一倍,年度業績翻番。
◆ 山東體彩《老板心態與營銷思路》全省巡回培訓32場,彩票提升38%的銷售業績。
◆ VIVO手機江蘇、安徽兩省培訓《門店業績系統提升訓練營》,從銷售到管理進行了系統性培訓,導購直接反饋老師講的通俗易懂、實用、一學就會,一用就賣。
授課風格:
理論深入淺出,門店實戰案例現場教學,擅長課堂互動,課程講授風趣幽默,讓學員在快樂中學到實戰內容,以提問/案例分享/分組作業討論/考試/課后跟蹤五位一體的教學模式,具有極大的感染力和意想不到的收獲,令學員記憶深刻。回到店面就能產生效益,大幅度提升銷售業績。
主講課程
《連鎖門店運營管理》
《零售門店經營管理盈利提升訓練營》
《如何提升單店業績》
《打造金牌店長系統提升特訓營》
《導購員服務銷售標準化提升訓練》
《消費者行為破解與門店銷售技巧》
《打造門店教戰型店長系統提升訓練》
《零售門店運營管理》