培訓(xùn)關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈管理培訓(xùn)
全渠道供應(yīng)鏈管理(含電商渠道)(陳博士)課程介紹:
課程背景:
1. 我們從VUCA時代又步入BANI時代。新零售和電商也已成為常規(guī)渠道,經(jīng)銷、代銷、一件代發(fā)已經(jīng)成為常態(tài);O2O、DTC、社區(qū)零售、直播帶貨給全渠道供應(yīng)鏈管理帶來了新的挑戰(zhàn)。在多渠道的情況下,如何進行銷售預(yù)測、補貨和跟貨,避免滯銷庫存和缺貨、如何做爆款和長尾商品的管理,這面臨眾多挑戰(zhàn)。
(1) 傳統(tǒng)觀念使中國零售業(yè)缺乏合作精神。
(2) 零售及電商行業(yè)供應(yīng)鏈上庫存重復(fù)現(xiàn)象嚴(yán)重。
(3) 供應(yīng)鏈管理缺乏相關(guān)人才,高效、穩(wěn)定的物流信息系統(tǒng)尚未形成,全渠道供應(yīng)鏈計劃實施面臨諸多挑戰(zhàn)。
2. 提高零售業(yè)及電商行業(yè)供應(yīng)鏈計劃管理的對策
零售業(yè)提高供應(yīng)鏈管理應(yīng)從加強企業(yè)內(nèi)部整合和加強外部協(xié)調(diào)兩個方面入手。
(1)加強內(nèi)部整合。加強供應(yīng)鏈管理首先要轉(zhuǎn)變零售業(yè)的傳統(tǒng)觀念,即零售企業(yè)必須從追求企業(yè)自身利益最大化轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蠊⿷?yīng)鏈整體利益最大化,渠道伙伴是合作關(guān)系,要資源整合、優(yōu)勢互補,通過供應(yīng)鏈管理來獲取競爭優(yōu)勢和企業(yè)利潤。
(2)加強外部協(xié)調(diào)。零售及電商行業(yè)加強供應(yīng)鏈管理可從以下幾個方面進行:
①強化戰(zhàn)略伙伴關(guān)系
②信息資源共享。
③JIT以及快速反應(yīng)。
課程目的:
本課程通過介紹全渠道供應(yīng)鏈計劃管理,以需求鏈為導(dǎo)向,從選品,計劃及庫存管控方面入手,根據(jù)中國零售行業(yè)發(fā)展實際,結(jié)合大量案例介紹,采用情景模擬代入法,理論聯(lián)系實際,幫助學(xué)員快速掌握零售企業(yè)的管理運營,介紹跨境電商業(yè)務(wù)。
授課形式:
知識講解、案例分析討論、角色演練、小組討論、互動交流、游戲感悟、頭腦風(fēng)暴、強調(diào)學(xué)員參與。
課程大綱:
第一天
1. 零售業(yè)及電商行業(yè)全渠道供應(yīng)鏈計劃面臨的挑戰(zhàn)、零售企業(yè)及電商行業(yè)戰(zhàn)略及企業(yè)評估
1.1高庫存和低客戶需求滿足率
1.2擁有海量數(shù)據(jù),但缺少數(shù)據(jù)洞察
1.3端到端供應(yīng)鏈:DIGITAL SCOR模型應(yīng)用
1.4 新零售電商供應(yīng)鏈發(fā)展的五個階段及面對的挑戰(zhàn)
(1) 需求計劃:統(tǒng)計預(yù)測與機器學(xué)習(xí);新品計劃;促銷計劃;敏感性分析;風(fēng)險管控
(2) 供應(yīng)計劃:成品采購計劃;物料計劃;粗切產(chǎn)能計劃;主計劃
(3) S&OP機制(Sales & Operation Planning, 產(chǎn)銷協(xié)同;進階版IBP
(4) AOP年度預(yù)算
1.5 案例分析
2. 電商及新零售全渠道計劃的特征: 人貨場 O2O模式下計劃要求
2.1零售企業(yè)選品計劃模型與方法介紹
2.2跨境電商選品與渠道開發(fā),電商新零售中的人貨場的應(yīng)用,關(guān)檢匯稅一體化
2.3 案例介紹
3. 品類規(guī)劃,生命周期規(guī)劃與商品零售分析
3.1 零售企業(yè)品類規(guī)劃模型與方法介紹
3.2零售企業(yè)生命周期規(guī)劃模型與方法介紹
3.3 商品零售分析的指標(biāo)與分析要點
3.4 CPFR(聯(lián)合計劃、預(yù)測和補貨)
3.5 零售企業(yè)與電商企業(yè)品類規(guī)劃案例分析
3.6 跨境電商B2B平臺, B2C平臺,綜合服務(wù)平臺供應(yīng)鏈計劃管理
跨境進口:天貓國際/京東國際/多多國際
跨境出口:阿里國際站一達(dá)通/亞馬遜/Temu/SHEIN/獨立站
4. 影響零售及電商估值的因素: 庫存管理水平、庫存周轉(zhuǎn)率
5. 全渠道供應(yīng)鏈計劃協(xié)同
5.1 S&OP/IBP
5.2店鋪分類案例分析
5.3 零售企業(yè)鋪貨與補貨案例分析
第二天
6. 零售管理中的3A 原則和3S原則
7. 零售管理執(zhí)行:柔性供應(yīng)鏈計劃及辛巴達(dá)案例分析
8. 全渠道計劃管理中的數(shù)字技術(shù)及智能物流管理
◇ POS/ERP/OMS/WMS/TMS/AMS的無縫連接
◇ 跨境電商進出口的電商和物流解決方案(海外倉,F(xiàn)2C,D2C等業(yè)務(wù)模式)
9. 電商零售的供應(yīng)鏈解決方案
9.1 GMV=流量*轉(zhuǎn)化率*客單價
10. 零售供應(yīng)鏈管理案例,新零售與供應(yīng)鏈金融及圓桌討論
10.1 新零售企業(yè)典型案例分析(多個)
10.2 分組討論供應(yīng)鏈金融
10.3點評和建議
講師介紹:APICS Master Instructor—Dr. Robert Chen
陳博士在制造流通企業(yè)及快消品服務(wù)業(yè)具有三十年的工作經(jīng)驗,有采購,計劃、物流、倉儲,供應(yīng)鏈管理等的業(yè)務(wù)部門和跨部門協(xié)同的實戰(zhàn)管理經(jīng)驗。之后從事高等教育工作多年,并任多家企業(yè)顧問。APICS Master Instructor(CPIM/CSCP/CLTD/TTT等)
其經(jīng)歷了國企進出口企業(yè),世界五百強服務(wù)業(yè)企業(yè)擔(dān)任供應(yīng)鏈總監(jiān)等職務(wù)。熟悉醫(yī)藥,健康產(chǎn)品和快速消費品等供應(yīng)鏈管理等業(yè)務(wù)運作,流程風(fēng)格能夠融會貫通。在通過EQUIS/AACSB/AMBAS三重認(rèn)證的歐洲精英商學(xué)院獲得博士學(xué)位,并在同濟大學(xué)管理科學(xué)與工程博士后流動站完成供應(yīng)鏈博士后研究出站,主要從事快消品,食品藥品等零售電商業(yè)的供應(yīng)鏈運營研究。
參與領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)內(nèi)部的各類涉及全球采購,國產(chǎn)化采購,物流規(guī)劃,精益改善,信息化系統(tǒng)改善等咨詢項目。
國家一級物流師,高級電商師,高級人力資源師,高級工程師。在企業(yè)從事采購供應(yīng)鏈管理工作的同時,在高校給MBA 和中外研究生講授供應(yīng)鏈及運營,跨境電商數(shù)字貿(mào)易課程。
課綱下載
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