[課程簡介]:本課程根據中國百強品牌連鎖企業店長崗位勝任素質模型研發而成,被學員企業稱為“是中小連鎖企業門店店長最系統的綜合經營管理技能提升必修課”。“回去就能用,行動就見效”是本次店長系統成長特訓營的最大賣點。來吧!一起見證“二老板”的誕生! ...
【時間地點】 | 2023年12月07-08日 沈陽 |
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【培訓講師】 | 馬堅行 | |
【參加對象】 | 零售業、餐飲業、服務業、批發業店長經理、店助、儲備店長、新任店長、區域督導、營運總監等渴望提升門店經營管理綜合技能的人士。 | |
【參加費用】 | ¥3300元/人 (含版權教材、落地手冊、聽課證、茶點、交通食宿費用自理)。 | |
【會務組織】 | 森濤培訓網(www.gzlkec.com).廣州三策企業管理咨詢有限公司 | |
【咨詢電話】 | 020-34071250;020-34071978(提前報名可享受更多優惠) | |
【聯 系 人】 | 龐先生,鄧小姐;13378458028、18924110388(均可加微信) | |
【在線 QQ 】 | 568499978 | 課綱下載 |
【溫馨提示】 | 本課程可引進到企業內部培訓,歡迎來電預約! |
——系統提升店長對營業額、利潤、服務、人員四大工作目標的經營管理能力,業績必增!
一、天下店長,直面你的崗位責任挑戰吧?!直營店,加盟店,小店,大店。店長強,門店就強!店長弱,門店就弱!請看九問:
問:引流活動做了很多,進群的不少,但是不懂顧客體驗轉化率不高,怎么辦?
問:技術型員工很難向管理型店長角色轉變,怎么辦?
問:店員積極性不夠,如何調動員工工作激情?
問:下達的工作指令,執行總是不如意,怎么辦?
問:如何招聘到適合我們的員工,為什么我們招不到人?
問:為什么門店員工流失大,跟店長管理有什么關系?
問:為什么店長不懂得做數據分析,調整品類,提升業績?
問:門店氛圍最重要,究竟怎樣打造狼性團隊,究竟如何打造快樂門店?
問:為什么店長沒有成本意識與利潤意識?為什么不把自己當二老板,怎么辦?
本課程根據中國百強品牌連鎖企業店長崗位勝任素質模型研發而成,被學員企業稱為“是中小連鎖企業門店店長最系統的綜合經營管理技能提升必修課”。“回去就能用,行動就見效”是本次店長系統成長特訓營的最大賣點。來吧!一起見證“二老板”的誕生!《打造金牌店長特訓營》兩天經典課程,特別適合零售業、餐飲業、服務業急需掌握門店經營管理綜合技能的各類店長。現場中,要求學員拿出8次門店整改方案;培訓后,我們還有《90天落地輔導計劃》售后服務。絕對干貨,快來咨詢吧!
二、培訓目標:
1、徹底破解抖音時代顧客“二次返單難”的秘籍。
2、徹底解決店長不會管人,導致制度執行不力的難題。
3、明確店長角色定位,從“技術型”向“管理型”成功轉變。
4、掌握科學的門店領導與管理的方法,迅速提升門店運營效率。
5、掌握門店日常營運管理七大核心“武器”,確保門店業績的持續成長。
6、學習有效激勵與管理員工和新員工輔導的技巧,迅速提升店長領導才能。
7、提升店長成本意識,學會銷售數據的管理與分析,掌握銷售報表分析與業績提升能力。
8、由“銷售型店長”到“管理型店長”再到“經營型店長”三級跳。系統掌握門店贏利模式,成為門店經營管理與績效改善的高手。
三、培訓時間:本特訓營集中學習2天13課時,現場拿出8次門店整改方案,培訓后自我操練落地90天
四、培訓內容:
第一階段:“懂體驗”---打造銷售型店長
第一單元:如何通過用“心”服務提升顧客體驗感
一、引流活動做了很多,粉絲進群了,產蛋的沒幾個,怎么辦?
1、店長的核心不是天天引流,而是天天抓體驗。只有服務才會創造顧客價值!
2、只有顧客體驗感好,才能確保門店“吸客→留客→鎖客→養客”的生命循環!
3、案例分析:××品牌店楊老板為什么線上線下引流活動多,二次回頭卻很少,為何?
4、落地工具:引流體驗四步法
二、“顧客體驗”四個字,很多店長沒讀懂人心!
1、不能忽視的一組驚人數據
2、優質“顧客體驗”的正確理解
3、顧客體驗表現的三個臨界點,如何把握?
4、一切都是人的問題,人搞不定服務起不來,如何提升團隊服務意識?
5、落地工具:《顧客滿意度調查表》的應用
三、變抱怨為忠誠的顧客投訴處理五步消氣法
第二階段:“懂管人”---打造管理型店長
第二單元:打造狼性團隊如何管好自身
一、新任店長的角色苦惱
1、我的苦惱:“猴子穿衣不算人”。
2、員工不服我,怎么辦?
3、角色管理工具:3W法
二、作為門店領頭羊的你,會時間管理嗎?
1、平庸店長的“忙-盲-茫”
2、時間魔壇給我們的啟示:消防隊長不見了!
3、時間管理的核心武器-工作待辦單
4、你知道店長每天開門7件事嗎?
三、快樂的奶牛產奶多:店長的自我情緒與壓力管理
1、業績壓力下,你屬于哪一幅畫像?
2、店長自我減壓,幫助員工快速減壓的五個方法
四、店長沒思路:店長解決問題的思維導圖能力
1、學會擁抱問題:問題=成長
2、每天業績差不可怕,可怕的是店長沒思路
3、思路神器:學會用《思維導圖分析法》解決各種門店問題
4、現場問題演練,5分鐘馬上學會使用思維導圖
五、老板最不放心的事:有效處理門店突發事件四原則與六步法
第三單元:打造狼性團隊如何管好員工
一、“選”-如何招聘人品與能力雙全的好苗子?
1、人找工作的三種需求
2、95/00后員工應聘心態的分析
3、慧眼識鷹-員工招聘的四步面試法
4、工具:STAR四步面試法
5、案例:我們這個餐館總招不到人,我們錯在哪里,怎么改?
二、“育”-“菜鳥”如何馬上變成“雄鷹”?
1、業績來自于店長,還是團隊?
2、優秀員工都是培養出來的
3、帶教新人先改變自己的師傅格局
4、2000多年“師徒制”就5步操作法
5、現場演練,馬上學會
三、“用”-如何才能激勵員工積極完成任務?
1、管人不是控制是激勵,很多店長搞反了!
2、四種不同類型員工的因人而異法
鴕鳥型、狐貍型、雄獅型、野狼型
3、管理游戲:盲人與啞巴的教練式領導法
4、案例分析:手機門店王店長怎么啦,個個都討厭他的管理風格?
四、“留”-如何留住優秀員工的六個方法?
1、員工為什么離職的五個原因?
2、為什么要留住老員工?這是門店存亡之道!
3、留住合格員工六種有效方法,你知道嗎?
4、案例分析:××餐飲門店郭店長因為一個“公”字沒寫好,一次氣走3個員工!
第四單元:你懂高產門店運營七種"武器"嗎?
一、七種武器之一:《班前風暴例會》
1、晨會內容-決定銷售目標的關鍵
2、晨會流程-5分鐘晨會推動銷售的技巧
3、晨會主持“推土機”:一推士氣,二推產品,三推服務
二、七種武器之二:《顧客滿意度調查表》操作
1、顧客滿意度的價值
2、如何現場讓顧客填寫調查表?
3、門店收集到的顧客意見與建議怎么利用?
三、七種武器之三:《班前工作檢查表》操作
1、班前檢查表的重要作用是什么?
2、你知道交班時一個必不可少的動作是什么嗎?
四、七種武器之四:《工作待辦單》操作
1、工作繁忙,怎么辦?
2、最有效的時間管理工具:《工作待辦單》
3、如何有效運用工作待辦單,提升工作效率?
五、七種武器之五:《周目標分解表》操作
1、為什么要做目標管理?
2、店鋪目標管理方法
①目標分解落實
②學會用目標激勵部屬達標
3、激勵部屬達成目標的“北斗導航法”
4、門店目標管理中應注意幾個技術問題
●案例分析:白云國際機場xx皮具專賣店AB兩班目標PK,創造銷量奇跡。
六、七種武器之六:《VIP會員信息包》操作
1、做好VIP顧客管理,持續經營有后勁
2、活用《VIP會員信息包》創造更多業績
●案例分析:上海××母嬰連鎖店的顧客關系管理得法,老客回頭率為80%。
七、七種武器之七:《思維導圖分析表》
1、解決店長沒思路的煩惱
2、現場學會思維導圖解決業績下滑問題
第三階段:“懂成本”-打造經營型店長
第五單元:你就是門店“二老板”:店長必須“懂成本”!
一、“打工型”店長與“老板型”店長的區別
1、為什么很多店長沒有“二老板”的經營思維?
2、你真的懂嗎?利潤=收入-成本
3、成本控制意識培養:干毛巾再扭扭看
4、從利潤出發,不從折扣出發,整個經營的世界變了
二、為什么要對門店進行數據分析?利潤的秘訣藏在數據中!
1、數字是店鋪的溫度計-快速診斷店鋪問題的關鍵
2、營業期-貨品的生命周期圖
3、貨品生命周期計算圖
4、11項店鋪基本數據,你知道嗎?營業額、庫存、訂貨額、毛利、貨品回轉周數、坪效率、人效率、入店率、搭配率、市場占有率、SKU數
三、如何根據門店數據分析,有效進行貨品調整,降低庫存,提升利潤?
1、知道你的門店有哪些最關鍵的經營數據嗎?
2、工具運用:數據分析四步法,你會用嗎?
3、案例分析:××奶茶店一份周報表,為什么人家的店長會很快制定品類改善方案?
五、講師介紹:馬堅行老師
門店管理提升專家
連鎖企業組織系統專家
實戰渠道營銷管理專家
中國區域經理培訓十大名師
清華/浙大營銷管理特聘講師
◇ 門店管理提升專家
◇ 連鎖企業組織系統專家
◇ 實戰渠道營銷管理專家
◇ 中國區域經理培訓十大名師
◇ 清華/浙大營銷管理特聘講師
在銷售技巧方面,馬堅行老師提出的“MSS銷售訓練系統”在國內實戰銷售訓練領域處于領先水平。特別是在銷售心理解剖、銷售動作分解、銷售工具應用與銷售教練程序等方面獨樹一幟,得到了許多民營企業的大力贊同。并與中山大學等著名學府建立了銷售技能模型研究合作關系。馬堅行老師的課程是銷售人員戰斗能力快速提升的最佳選擇,他實現了銷售理念與銷售工具之間的有效結合,完成了銷售技能從“理念化”向“工具化”的完美落地,對于快速制造與武裝合格銷售人員起到了非常重要的作用。
主講的課程:《市場開發與經銷商管理》、《新形勢下區域市場優化策略》、《打造高績效銷售團隊》、《終端突破實戰訓練》、《經銷商做大做強密碼解析》、《金牌銷售六部曲》等實戰營銷課程。
年度咨詢及培訓過的客戶有(部分):
家居建材類:中財集團、圣象集團、北新建材、東鵬瓷磚、大唐合盛、大寶涂料、金羚排氣扇、東方雨虹、卓寶防水、福田電工、安蒙衛浴、富邦家具、倫嘉集團、創世紀實業、鴻圖鐵藝、歐萊寶地板、益生宜居建材、英倫美家家居、月兔櫥柜、世進水控等
電子電器類:TCL電器、志高空調、東芝電器、環威電器、松下凈水器、好幫手電子、路暢科技、華陽多媒體電子、眾合宏圖電子、河東電子、冠迪電子、廣東松日電器、怡和佳電子、歐陸通電子、漢得利電子、辰泰電子、映德電子、得意精密電子等
其他行業類:賽萊默(中國)、開易控股、百得國際集團、長城資產、三九集團、瑞虎集團、旺旺集團、北京二商集團、惠爾康集團、道道全糧油、番禺糧油儲備、美樂多飲料、華珊食品、恒安集團、月月舒、仙迪集團、大方泳嘉化妝品、必優服飾連鎖店、東方駱駝、伊希雅服飾、小貝殼服飾、拓樸塑業、偉嘉集團、大臺農飼料、艾格威畜牧、鑫瑞動物藥業、住友富士電梯、威時沛運物流、凱爾達集團、天能集團、比亞迪、東風日產、中通客車、中興汽車、克萊照明、愛車屋、朗迅實業、朗仁科技、好美特汽配連鎖、圖特斯工具、華測導航技術、世紀天科技、奇勝運動器材、中聯重科、柳工集團、達安基因、香山衡器等
輪訓或返聘過的部分企業:TCL8場、北新建材7次、凱爾達集團5次、惠爾康集團4次、好幫手電子4次等
授課風格:
深厚的專業知識和多年實戰經驗。學識廣博、風趣、親和力強,營造輕松、開放式的課堂氛圍。課堂中有豐富的實際案例、實操方法與工具。通過小組研討、互動引導學員思考問題,激發靈感,在課堂中解決問題。
客戶反饋(部分):
我們不可能靠一次培訓解決渠道的問題,但是馬老師的課讓大家很收益,看得出來馬老師針對這次內訓做了很多準備。謝謝!
---中財集團執行總裁(化建)李玉根
我很認同馬老師課程當中的理念。更重要的是,給區域經理培訓要實戰、實在,馬老師的課程有很多方法、工具,非常好!
---拓樸塑業總經理陳劍
這次內訓各個區域經理都非常滿意,課程非常實用。我們是第一次請馬老師講課,但我肯定我們很快會再次見面。
---金羚排氣扇營銷總監吳錫華
很高興能夠聽到馬老師的課程,馬老師兩天的精彩講解對我有很大的幫助,謝謝老師!
---中聯重科渠道管理部主管彭俊鋒
我發現馬老師在講完每一個知識點之后,都會提供具體方法或工具,很多都是馬上能用的。我相信只要認真聽課的話,都會受益良多。
---志高空調營銷總助陳建霞
這次內訓對于我們來說很有指導意義,非常實戰,馬老師做了很充分的準備,非常感謝馬老師。
---費斯托工具(中國)總經理張俊明
培訓現場展示: